Не желаете ли отведать "грязи"?

Воскресенье, 10 октября 2010, 15:34, Ratso

Съедобная грязь

Недавно в меню нескольких самых известных ресторанов мира появилось очень необычное блюдо — пищевая «грязь». Сей продукт был замечен в ряде самых рейтинговых ресторанов мира: Нома в Копенгагене, Шакуф в Тель-Авиве и в Gilt (Нью-Йорк).

«Люди были просто поражены, когда увидели грязь на своих тарелках», — сказал шеф-повар Гилта. На самом же деле, «грязь» эта далеко не самая обычная. Каждый шеф-повар создает свою собственную «вкусовую подпись» из различных высушенных или обугленных порошков с внешним видом и консистенцией песка, земли или золы. Сами же эти порошки изготовлены из растений, овощей, яиц, и даже сушеного (!) пива. Один из обозревателей прокомментировал эту новинку так: «Эти повара хотят напомнить людям откуда все-таки на самом деле берется вся пища.»

[Time, 27.09.2010]


Комментарии ВКонтакте

Авторизация

Привет! Вы не вошли!

Категории (Все)

Законы, Дизайн, История, Перевод, Разработка, В Мире, Здоровье, Интернет, Бренд, Шоу-бизнес, ФотоZona, Загадки и Тайны, Новости сайта, Изобретения, Япония, Юмор, Из жизни, Наука-техника, Искусство, Культура

Статистика



Яндекс.Метрика